Вот в том-то и проблема.
Скажем, сегодня варил банальный куриный бульон. Поскольку не за городом, а в Москве, то ещё банальнее.
В мультиварке.
Ну да, не белый бульон, а красный. Чтоб духовитости в нём было побольше. Он, видите ли, насыщеннее, если птичку сперва слегка обжарить. Ну, там, с луком, морковкой, специями, укропчиком свежим.
И что тут интересного или оригинального?
Просто большая кружка горячей янтарной жидкости.
Он интересен и оригинален, когда за окном мороз трескучий, а ты полдня снег чистил и дрова таскал. То есть, опять же, на даче и не сейчас.
И согревает на раз, почище всяких глинтвейнов и ядрёных настоек. Но при нынешних погодах не актуально.
Да и сама варёная курица тоже уже некий символ после знаменитого рассказа Драгунского...
Впрочем, её мясо можно вынуть, дать ему остыть. Остудить, чтоб дрожащая слезинка проступила.
А наутро с хреном, сметаной, мягким сыром, да на ломте свежего ночного пышного хлеба вполне сойдёт для не особо раннего завтрака.
И о чём тут писать? А фотографировать я, повторюсь, не умею.