Рецепты ЗОЖ

[Shade]

Еще пеку хлеб из брокколи
Просто: в блендере измельчаю, добавляю тертый сыр и яйца. Выкладываю в форму и посыпав тыквенными семечками запекаю в духовке

Начнем с этого!
Вопрос: надо ли отваривать брокколи перед готовкой?

 

[Shade]

@Папина Дочка,собираюсь приготовить. Рецепты смотрю, везде мука рисовая или цз, ты без муки делаешь?

 

[Папина Дочка]

. Рецепты смотрю, везде мука рисовая или цз, ты без муки делаешь?

Без муки
Только натертый сыр( любой) + яйца несколько штук+ измельченная брокколи. Можно мелко порезать, но проще измельчить в процессоре
Семечки тыквенные насыпаю сверху
Запекается быстро
Если форма глубокая, получается настоящий полезный хлеб
Если налить немного, то получается посуше и как мне кажется вкуснее.

 

[Папина Дочка]

Вопрос: надо ли отваривать брокколи перед готовкой?

Ни в коем случае

 

[Shade]

Я делала бейглы в аэрогриле творожные: творог, цз мука, яйца, соль,разрыхлитель, кунжут.
Только сорри, они разнокалиберные))

 

[Shade]

@Папина Дочка, спасибо) делись если что)

 

[Папина Дочка]

Я совершенно не приверженец здорой и полезной пищи
Просто в школе, когда забираешь детей они отдают остатки еды. Так как каждое утро привозят все свежее. И уговаривают забрать все что осталось. Стоит больший кулер и в ней и молоко в маленькой упаковке и сыр в виде палочек небольший и в небольших пакетиках седерей или морковь( почищенная и помытая) или вот брокколли
Я ее от жадности беру. У меня питомцев много, им складываю в холодильник в специальный контейнер, они берут кто, что хочет.
А потом случайно увидела рецепт и приготовила. Оказалось вкусно и теперь я ем брокколи в виде хлеба и еще готовлю суп-пюре. Оказалось, что суп вообще вкусняшка. Жалко дети не едят. Но я наловчилась его разливать в небольшие конейнеры-стаканчики и замораживать. Удобно
Сварил кастрУл и все ешь пока не повылазивает:)))

 

[Папина Дочка]

Только сорри, они разнокалиберные))

Очень выглядят апетитно. У меня он есть, но я им практически не пользуюсь. Иногда детям картошку-соломку готовлю и все

 

[Папина Дочка]

спасибо) делись если что)

Супом?
Щас найду, у меня записано. Я нашла рецепт, из одно приличного ресторана. Там обычно его ела в ланч на работе. Теперь приготовила сама и ресторанный не хочу.

 

[Shade]

Без муки
Только натертый сыр( любой) + яйца несколько штук+ измельченная брокколи. Можно мелко порезать, но проще измельчить в процессоре
Семечки тыквенные насыпаю сверху
Запекается быстро
Если форма глубокая, получается настоящий полезный хлеб
Если налить немного, то получается посуше и как мне кажется вкуснее.

соотношение сыра и брокколи какое?

 

[Папина Дочка]

соотношение сыра и брокколи какое?

Брокколи 3 части, сыра 1 часть, яйца не жалеть. Я все делаю на глаз.
Когда выложишь в форму прижми руками плотно

 

[Shade]

, яйца не жалеть.

Сколько?

 

[Папина Дочка]

Сколько?

3-4