Полезные продукты в шаговой доступности.

[Jane]

Уже несколько лет пользуюсь приправой, которую сушат преимущественно с помощью глубокой заморозки и вакуума (лиофилизация - сублимационная сушка). Там несколько ингредиентов (петрушка, чеснок и т. д.). Сегодня увидела в другом магазине такую же приправу, только еще и с высушеной клубникой. Стоит, вроде, дороже, но разницы, к сожалению, не почувствовала, хотя красные вкрапления смотрятся хорошо))

Очень люблю фрукты-ягоды-сублиматы. Открыла их для себя пару лет назад. Но это недешевое удовольствие (не на каждый день).

 

[Селена]

Я давно слышала про селедку с шоколадом. Мне стало плохо.

Солёное со сладким да, сильно… Ещё некоторые умники в пиццу ананасы добавляют…

 

[Seryj]

Солёное со сладким да, сильно…

Это не сильно. Сильнее - лук сырой со сладким какао. Мой друг такое ел. Меня передёргивало, когда он хрумкал))

 

[Селена]

Это не сильно. Сильнее - лук сырой со сладким какао. Мой друг такое ел. Меня передёргивало, когда он хрумкал))

Горькое со сладким как раз более-менее сочетается… Есть, например, шоколад с перцем, вполне неплохо…

 

[Скрип колеса]

Солёное со сладким да, сильно… Ещё некоторые умники в пиццу ананасы добавляют…

Люблю пиццу с ананасом. И курицу с ананасом. Раньше на бутерброд с колбасой мазала сверху варенье и ела с супом, вместо хлеба

 

[Альф]

Кисло-сладкий соус вообще неплохо сочетается с острым жареным мясом. Будь он ананасовый, сливовый, брусничный или ещё какой. Есть в этом некая пикантность и законченность блюда. Но - да. Его без сахара сложно сварганить.

 

[Селена]

Кисло-сладкий соус вообще неплохо сочетается с острым жареным мясом. Будь он ананасовый, сливовый, брусничный или ещё какой. Есть в этом некая пикантность и законченность блюда. Но - да. Его без сахара сложно сварганить.

Наверно на любителя… Мне не очень…

 

[Скрип колеса]

Наверно на любителя… Мне не очень…

Я люблю мясо в кисло сладком соусе или просто в сладком, в медовом.

 

[Келия]

Я люблю мясо в кисло сладком соусе или просто в сладком, в медовом.

я рыбу ел в брусничном соусе, в ресторане нашего городочка, там почти ничего не было вегетарианского. А в некоторых рестиках - не знают что такое вегетарианство)))

 

[Jane]

Солёное со сладким да, сильно… Ещё некоторые умники в пиццу ананасы добавляют…

А я сегодня в квашеную капусту (мокрую, кислую) решила добавить кусочки сладкого яблока. Чет прямо оно кислоту как-будто забило) Но мне не очень понравилось.
Еще у меня всегда было отторжение к квашеным арбузам. Я их и в натуральном виде не особо. Предпочитаю дыни.

 

[Селена]

А я сегодня в квашеную капусту (мокрую, кислую) решила добавить кусочки сладкого яблока. Чет прямо оно кислоту как-будто забило) Но мне не очень понравилось.

В яблоках, даже сладких, есть яблочная кислота, что уже делает некоторое родство с кислым вкусом, поэтому тут всё сочетается…

 

[Келия]

самые вкусные фрукты - из Армении...не знаю можно ли их сейчас на рынке найти...

 

[Селена]

самые вкусные фрукты - из Армении...не знаю можно ли их сейчас на рынке найти...

Согласна! Особенно абрикосы, сорт «Шалах»… А почему не найти-то? Весь рынок завален…

 

[Келия]

Согласна! Особенно абрикосы, сорт «Шалах»… А почему не найти-то? Весь рынок завален…

ну там в Армении неспокойно сейчас...запад хочет, чтоб они перестали торговать...

 

[Альф]

ну там в Армении неспокойно сейчас...запад хочет, чтоб они перестали торговать...

Да скорее армяне перестанут подделывать свой же собственный коньяк, чем перестанут им торговать.

 

[Степлер]

У нас на рынке хорошая "Лавка здоровья", беру там чечевицу, льняное масло, другие продукты.

 

[Jane]

​

В яблоках, даже сладких, есть яблочная кислота, что уже делает некоторое родство с кислым вкусом, поэтому тут всё сочетается…

Я про то, что мне сочетание квашеной капусты и сладких яблок не понравилось. Эти яблоки залежались, стали еще более сладкими. Их вообще, пожалуй, лучше добавлять в виде "соломки".

А сорт - Rockit.

"Это первый в мире сорт миниатюрных клубных яблок, выведенный в Новой Зеландии в 2000 году на основе сорта Гала. Плоды отличаются очень маленьким размером, ярко-красным румянцем, очень сладким хрустящим вкусом с медовыми нотками и тонкой сердцевиной, которую можно есть целиком".​

​

Еще делают моченые яблоки, они тоже не в моем вкусе. Хорошо сочетаются печеные яблоки с уткой.

 

[Селена]

Я про то, что мне сочетание квашеной капусты и сладких яблок не понравилось. Эти яблоки залежались, стали еще более сладкими. Их вообще, пожалуй, лучше добавлять в виде "соломки".

А сорт - Rockit.

"Это первый в мире сорт миниатюрных клубных яблок, выведенный в Новой Зеландии в 2000 году на основе сорта Гала. Плоды отличаются очень маленьким размером, ярко-красным румянцем, очень сладким хрустящим вкусом с медовыми нотками и тонкой сердцевиной, которую можно есть целиком".​

​

Еще делают моченые яблоки, они тоже не в моем вкусе. Хорошо сочетаются печеные яблоки с уткой.

Я вообще яблоки никогда не любила… В детстве мне родители их чуть ли не насильно давали в качестве витаминов, и я яблоки с детства ненавижу…

 

[Jane]

Я вообще яблоки никогда не любила… В детстве мне родители их чуть ли не насильно давали в качестве витаминов, и я яблоки с детства ненавижу

Когда-то читала, что яблоки любят люди общительные) Думаю, что это правда)
Нельзя сказать, что я обожаю сырые плоды, но люблю яблоки в виде сухофруктов, сока, варенья, пюре, компота; запеченные.
Яблоко - универсальный и незаменимый лечебный фрукт . Особенно приятно есть фрукты или ягоды непосредственно с дерева или с куста - за счет слияния с Природой) Неподалеку есть яблоневый садик, в прошлом году там был очень богатый урожай, а в этом, к сожалению, все почему-то выглядит не лучшим образом. Но на днях там заяц побирался)

 

[Селена]

Нельзя сказать, что я обожаю сырые плоды, но люблю яблоки в виде сухофруктов, сока, варенья, пюре, компота; запеченные.

Соки, компоты и сухофрукты я тоже люблю…