Обсуждение Пиво

[Степлер]

Пятница… Надо что-нибудь, думаю, расслабляющее…

Ни фига себе у тебя представления о расслаблении!

Нет чтобы сорта пива обсудить - какое самое бархатистое!

 

[Шаманка]

Ни фига себе у тебя представления о расслаблении!

Нет чтобы сорта пива обсудить - какое самое бархатистое!

И какое?)

 

[Селена]

Нет чтобы сорта пива обсудить - какое самое бархатистое!

В такой теме мне бы пришлось быть только читательницей…

 

[Степлер]

И какое?)

На мой вкус - нефильтрованное тёмное чешское "Чёрный козел"!
Или танковое. Или лагер.
Тёмное, главное! Пльзенское тоже недурное.

 

[Шаманка]

На мой вкус - нефильтрованное тёмное чешское "Чёрный козел"!
Или танковое. Или лагер.
Тёмное, главное! Пльзенское тоже недурное.

Редко пью пиво, раз в год наверное или в два
Беру миллер
Темное даже не помню, может сто лет назад пробовала
А слова танковое и лагер не понимаю))

 

[Степлер]

Редко пью пиво, раз в год наверное или в два
Беру миллер
Темное даже не помню, может сто лет назад пробовала
А слова танковое и лагер не понимаю))

Я только тёмное пью. Примерно раз в месяц - баночку или поллитровую кружку. Лакомлюсь.

Танковое пиво — это свежее, непастеризованное пиво, которое после брожения транспортируется с завода в спеццистернах и хранится в стационарных охлаждаемых емкостях (танках) объемом 250–1000 литров. Основное отличие — отсутствие пастеризации, контакта с воздухом и длительного хранения, что сохраняет первоначальный вкус. [1, 2, 3]
Ключевые особенности танкового пива:

• Свежесть: Пиво попадает в танки-холодильники в барах или магазинах напрямую с пивоварни.
• Технология: Обычно это живое, нефильтрованное пиво, которое не подвергается пастеризации.
• Срок хранения: Благодаря хранению в стерильных емкостях, пиво часто реализуется за 1–5 дней.
• Производители: Популярно у таких заводов, как Бочкари, «Чешский лев», а также встречается в линейках «Таркос». [1, 2, 3, 4, 5]

Такой способ позволяет пить пиво таким, каким его задумал пивовар.

Лагер — это самое популярное в мире пиво, производимое методом низового брожения при низких температурах с последующим длительным созреванием в погребах (от нем. Lager — «хранение»). В отличие от элей, лагер имеет более чистый, освежающий вкус, мягкий аромат и меньшую горечь.
)))

В Ейске мы ходили в чешскую пивную обедать, они свой лагер делали, вкуснейший. )))

А в Москве у себя ходим в чешскую пивницу на Сретенке, там танковое пиво очень вкусное.

**Картинки удалила - они скопировались сами, когда определения искала поточнее.

 

[Альф]

На мой вкус - нефильтрованное тёмное чешское "Чёрный козел"!
Или танковое. Или лагер.
Тёмное, главное! Пльзенское тоже недурное.

До сих пор не забуду, как после долгого перерыва доехал таки в Ригу, и попытался заказать любимый тёмный "Ужавас".
Пока вспоминал название, официант долго переминался с ноги на ногу, я и выпалил:
- Мне этот, как его... "Ужаснах"!
Поняли с полуслова.

 

[Степлер]

До сих пор не забуду, как после долгого перерыва доехал таки в Ригу, и попытался заказать любимый тёмный "Ужавас".
Пока вспоминал название, официант долго переминался с ноги на ногу, я и выпалил:
- Мне этот, как его... "Ужаснах"!
Поняли с полуслова.

Когда я год жила в Риге, мне было 15 лет, я ещё пива не пробовала тогда. )))))))

 

[Шаманка]

Я только тёмное пью. Примерно раз в месяц - баночку или поллитровую кружку. Лакомлюсь.

Танковое пиво — это свежее, непастеризованное пиво, которое после брожения транспортируется с завода в спеццистернах и хранится в стационарных охлаждаемых емкостях (танках) объемом 250–1000 литров. Основное отличие — отсутствие пастеризации, контакта с воздухом и длительного хранения, что сохраняет первоначальный вкус. [1, 2, 3]
Ключевые особенности танкового пива:

• Свежесть: Пиво попадает в танки-холодильники в барах или магазинах напрямую с пивоварни.
• Технология: Обычно это живое, нефильтрованное пиво, которое не подвергается пастеризации.
• Срок хранения: Благодаря хранению в стерильных емкостях, пиво часто реализуется за 1–5 дней.
• Производители: Популярно у таких заводов, как Бочкари, «Чешский лев», а также встречается в линейках «Таркос». [1, 2, 3, 4, 5]

Такой способ позволяет пить пиво таким, каким его задумал пивовар.

Лагер — это самое популярное в мире пиво, производимое методом низового брожения при низких температурах с последующим длительным созреванием в погребах (от нем. Lager — «хранение»). В отличие от элей, лагер имеет более чистый, освежающий вкус, мягкий аромат и меньшую горечь.
)))

В Ейске мы ходили в чешскую пивную обедать, они свой лагер делали, вкуснейший. )))

А в Москве у себя ходим в чешскую пивницу на Сретенке, там танковое пиво очень вкусное.

**Картинки удалила - они скопировались сами, когда определения искала поточнее.

Ух ты) Спасибо!!

 

[Степлер]

Ух ты) Спасибо!!

Пивоварение - интересная штука. Со множеством секретов. ))

 

[Шаманка]

Пивоварение - интересная штука. Со множеством секретов. ))

Целое хобби для некоторых)

 

[Степлер]

Целое хобби для некоторых)

У кого-то хобби или профессия - варить пиво, у кого-то - попивать. ))

Пи-ивочко - как в Чехии говорят. Хорошечно! ))))))

 

[Степлер]

@Шаманка, тёмное - именно тёмное! - пиво полезно для расслабления межпозвонковых дисков. ))

А в подогретом виде - полезно как профилактика лёгочных заболеваний.

Но я в подогретом виде не пью. И холодное тоже не пью.

Предпочитаю напитки комнатной температуры, если это не горячий чай. ))

 

[Шаманка]

@Шаманка, тёмное - именно тёмное! - пиво полезно для расслабления межпозвонковых дисков. ))

А в подогретом виде - полезно как профилактика лёгочных заболеваний.

Но я в подогретом виде не пью. И холодное тоже не пью.

Предпочитаю напитки комнатной температуры, если это не горячий чай. ))

Очень захотелось попробовать!! Как нибудь устрою себе пивной вечер)

Все таки женщины умеют соблазнять лучше мужчин!))

 

[Шаманка]

А в подогретом виде

А аак его правильно подогревать?

 

[Селена]

На мой вкус - нефильтрованное тёмное чешское "Чёрный козел"!

Я только «Велкопоповицкий» знаю, в рекламе по ТВ видела…

 

[Степлер]

Очень захотелось попробовать!! Как нибудь устрою себе пивной вечер)

Все таки женщины умеют соблазнять лучше мужчин!))

Потому что мы можем соблазнить и кулинарными изысками! )))))

Попробуй. У тёмного нефильтрованного пива особый вкус, на мой взгляд - очень приятный.

А светлое я не люблю, на мой вкус, оно излишне горчит.

Кстати, читала как-то занятную статистику - женщины чаще предпочитают тёмное пиво, а мужчины - светлое. ))

 

[Шаманка]

Потому что мы можем соблазнить и кулинарными изысками! )))))

Попробуй. У тёмного нефильтрованного пива особый вкус, на мой взгляд - очень приятный.

А светлое я не люблю, на мой вкус, оно излишне горчит.

Кстати, читала как-то занятную статистику - женщины чаще предпочитают тёмное пиво, а мужчины - светлое. ))

У нас в городе пивнушки позакрывались почти все
Борются с алкоголизмом так
Продают по выходным только весь день спиртное
А на неделе с 12 до 14 часов дня
Буду в мск, найду нормальную пивную)

 

[Степлер]

А аак его правильно подогревать?

Ставить посудину с порцией пива в кастрюльку и немного подогреть на водяной бане. Закрыв кастрюлю крышкой, чтобы парЫ пива не улетучились. Чтобы пиво стало тёплым, как немного остывший чай. НЕ горячим - это же не грог.

Банку (если пиво баночное) лучше в кастрюлю не ставить - банка может сама вскрыться, лопнуть. Фонтан получится.

Стакан из жаропрочного стекла надо иметь. ))

 

[Степлер]

У нас в городе пивнушки позакрывались почти все
Борются с алкоголизмом так
Продают по выходным только весь день спиртное
А на неделе с 12 до 14 часов дня
Буду в мск, найду нормальную пивную)

Ну вот на Сретенку съезди, в пивницу "Козловица". Там чешская кухня и вкусное пиво.

Ул. Сретенка, дом 4, у бульвара, недалеко от Сретенского монастыря.


Это не моя фотография, но у меня есть похожие.