Полезные продукты в шаговой доступности.

[Jane]

ты же за рубежом живешь, другие продукты там...

В напитках сахара навалом по определению)) Причем, не только в них - его везде пихают. Один российский врач пропагандирует отказ от него. Однажды он был в ресторане, ел борщ, и из интереса спросил официанта - не добавляют ли они туда сахар. Тот признался, что такая практика существует. Если это правда, то это дикость. Борщ сладкий за счет своих ингредиентов. Или они экономят на моркови)

 

[Келия]

В напитках сахара навалом по определению))

меня сахар не пугает. вообще. может я чего-то не понимаю в плане ментальных концепций, бывает от йогуртов или обычной на вид булки - вибрации горячие, я не покупаю такие. И дело не только в том, что готовка фабричная или какая-то химия там. Кока колу не люблю. эти же самые горячие инфернальные энергии.

 

[Jane]

меня сахар не пугает.

Но лишний вес мешает))
От сахара практически один вред, и люди едят его в избытке, что ведет к массивным проблемам со здоровьем. С возрастом он особенно хорошо накапливается в крови, в том числе, в мозге, что является фактором риска для развития деменции. Человек потребляет слишком много углеводов.

Много лет назад показывали интервью с дочерью князя Ренье (Монако) – Стефанией (она тогда была совсем молодой). Ей задали вопрос – вроде бы, насчет здорового жизни, - и она сказала, что отказалась от сахара. Но в молодости это делают единицы.

 

[Селена]

В напитках сахара навалом по определению)) Причем, не только в них - его везде пихают.

Пихают, да, даже в хлеб пихают… Я стараюсь хотя бы хлеб брать который без сахара, поскольку и без того сладкого много употребляю…

 

[Келия]

и без того сладкого много употребляю…

продается варенье без сахара, шоколад со стевией или медом. ничем не уступает сахару. В *Ленте*.

 

[Селена]

продается варенье без сахара, шоколад со стевией или медом. ничем не уступает сахару. В *Ленте*.

Варенье и мёд - это единственное, что я не люблю из сладкого…

 

[Келия]

Варенье и мёд - это единственное, что я не люблю из сладкого…

есть шоколад со стевией, есть шоколадная паста без сахара.

 

[Селена]

есть шоколад со стевией, есть шоколадная паста без сахара.

Шоколад лучше горький, с высоким содержанием какао, он полезный…

 

[Jane]

Пихают, да, даже в хлеб пихают… Я стараюсь хотя бы хлеб брать который без сахара, поскольку и без того сладкого много употребляю…

Я хлеб в пакетах беру в крайних случаях, когда другого негде взять. Но чувствую, что даже в булочных, видимо, практикуют добавление сахара в пшенично-ржаной хлеб (30-70). Потому что его ешь и не наедаешься – как с белой булкой. А сахар повышает аппетит – что ел, что радио слушал.

 

[Кот]

сахар повышает аппетит

Разве? А мне наоборот, сахар аппетит отбивает.

 

[Селена]

Я хлеб в пакетах беру в крайних случаях, когда другого негде взять. Но чувствую, что даже в булочных, видимо, практикуют добавление сахара в пшенично-ржаной хлеб (30-70). Потому что его ешь и не наедаешься – как с белой булкой.

Надо состав читать, на упаковке же всё написано… А если хлеб без сахара, то об этом обычно пишут на упаковке крупными буквами…

 

[Селена]

А сахар повышает аппетит – что ел, что радио слушал.

Разве? А мне наоборот, сахар аппетит отбивает.

Мне сахар в целом аппетит не повышает… А вот то, что после сладкого десерта хочется сладкого ещё больше - это да…

 

[Келия]

Мне сахар в целом аппетит не повышает… А вот то, что после сладкого десерта хочется сладкого ещё больше - это да…

ой, я вчера наелся бюджетных пирожных - *орешки* с вареной сгущенкой - ты такие ешь?

 

[Селена]

ой, я вчера наелся бюджетных пирожных - *орешки* с вареной сгущенкой - ты такие ешь?

Пирожные и торты очень люблю, но стараюсь избегать насколько хватает сил, поскольку от них один сплошной вред…

 

[Stiv]

Иногда сладкого хочется. В жару мороженное хорошо идёт.
А вообще,только кофе с молоком, большую чашку и 2 чайных ложечки сахара.

 

[Селена]

Иногда сладкого хочется.

Иногда? Мне кажется сладкого хочется всегда…

 

[Jane]

Надо состав читать, на упаковке же всё написано…

В булочных нет упаковок. Там можно только спросить, из чего сделано хлебобулочное изделие.
В начале нулевых одна девица, которая проходила практику в булочной, жаловалась, что покупатели задают вопросы о составе и т. д. Ей это не нравилось (типа, зачем? ) Такому индивиду категорически противопоказано работать с клиентами.

В принципе, в пекарнях в хлеб сахар не должны добавлять, но по вкусу, и не только, иногда чувствуется, что что-то не то. Один пекарь много лет назад в интервью говорил, что они хлеб подкрашивают в темный цвет, потому что у людей сформировалось мнение, что выпечка темного цвета – полезная.
Недавно покупала хлеб, пришлось посмотреть, как эта зерновая культура на русский переводится (уже снова забыла). Пщеница Спельта.
Не нравится, что в пекарне корки пережаривают и они горчат. Много лет назад я такого не замечала.

А если хлеб без сахара, то об этом обычно пишут на упаковке крупными буквами…

В наших краях заметку «без сахара» можно увидеть только на жевательных резинках и леденцах с натуральным ягодным вкусом, но там концентрата, к сожалению, крайне мало.
На днях купила крыжовниковые. Приятные на вкус, только они в коробочке, ее надо с собой таскать. Я, в основном, покупаю леденцы в обертке.

Я в детском саду никакую кашу не могла есть, может кроме рисовой…

Рисовую я тоже предпочитала всем остальным. Но я в целом не люблю молочные каши. Иногда ем овсянку на воде. К ней пришлось привыкать из-за ее полезности, но на вид она малопривлекательная, - особенно, цельная. Поэтому беру молотую – она и на вкус чуть лучше.

Мне сахар в целом аппетит не повышает… А вот то, что после сладкого десерта хочется сладкого ещё больше - это да…

О том, собственно, и речь. Сахар – наркотик.

• Скачок инсулина: Уровень сахара резко растет, а затем так же резко падает, что запускает сигнал​

ложного голода.​

• Отсутствие насыщения: В сладостях нет белков, полезных жиров и клетчатки, которые дают​

длительное чувство сытости.​

• Дофаминовая ловушка: Мозг привыкает получать быстрые «гормоны радости» от сахара и​

требует продолжения банкета.​

• Привычка рецепторов: Регулярное употребление сладкого снижает чувствительность вкусовых​

рецепторов, из-за чего обычной еды кажется мало.​

 

[Келия]

я люблю пищу с продуктами разложения, кефир, пиво, иногда(редко) вино, квас.

 

[Seryj]

есть шоколад со стевией, есть шоколадная паста без сахара.

Есть ещё сало в шоколаде

Це дуже смачно)

 

[Jane]

Я давно слышала про селедку с шоколадом. Мне стало плохо.