Похоже, ты вспоминаешь историю о смерти после длительного голодания и резкого выхода из него, но без имени врача и пациентки её трудно надёжно идентифицировать. Сам механизм вполне реален: после продолжительного голода внезапная богатая углеводами пища, хоть шоколад, хоть сладкая каша, может вызвать рефидинг-синдром — резкое падение фосфата, калия и магния, отёк и нарушения сердечного ритма.
Но сводить смерть именно к «съела конфеты — умерла» слишком упрощённо: обычно там длительность голода, исходное истощение, обезвоживание и отсутствие медицинского контроля. Выход после долгого голода начинают с небольших порций и постепенно наращивают, контролируя электролиты. Шоколад — прекрасный финал обычного обеда, но после сорока дней голодовки он явно не должен выступать в роли главного врача.
